春は"ぼたもち"

お久しぶりです。超お久しぶりです。
ちこパンです。
パンはボチボチ焼いていたものの。。。（ほぼ山。）
ブログ、書かねばなあ〜という気持ちはあったものの。。。
寒いなあ〜、眠いな〜、疲れたなあ〜。。。

春がやってきちゃいましたね！はは。

で、ちこパン、なぜだか復活第一弾は、"ぼたもち"？
和菓子じゃんよ、ちこパン！大丈夫かっ？！

実は、クリスピードーナッツ行って、定番中の定番の
グレーズドドーナッツが売り切れてた！(ノД`)・゜・。
うーーー甘いものが食たべたかったのにぃ
⇒そういえば、あったかいな。春だなあ
⇒桜咲いたなあ⇒そろそろ桜餅？おはぎ？ちまき？

ってことでストックしてある十勝の小豆を茹でてのあんこ作り。
手作りあんこは、甘さの調節ができていいんだな、これが！
あまったあんこは、"あんぱん"にーーーー。
そして意外と簡単！あとは米と餅米を合わせたものを炊いて、
コネコネするのみ。


スーパーでは年中"おはぎ"だけど、春だから、"ぼたもち"だ！
と、Wikipediaで調べてるうち、
明日は春分の日、そして今はちょうど春のお彼岸だったことに
気がつき、びっくり！すごいなあああああ！！！
きっとご先祖サマが、「食べたい！」って、私に作らせたんだな！
ふむふむ。。。
お供え＆手を合わせて、ああ、春だなあ〜。