ちこパン工房

今日のパンヲタ会合&ヨモヤマ

今日はmicapanさんと同じクラスを予約して、パン教室に参加。
私は豆乳を使った黒豆パン。ちょーっといい色に焼けすぎた。
(写真なし!撮るの忘れている。。。ってか、
 パンヲタ会合したカフェに忘れてきちゃったようだ!)


micapanさんは、私より1つプログラムが進んでいる。
紅茶のパンの成形の仕方、ガッツり見せてもらいつつ、
次の予習、予習ーーーっと。
⇒アールグレイがすっごい、いい匂いーーー

発酵時間中におしゃべりしながら、
でもなかなかおしゃべりだけには集中できないので、
パンヲタたちは、二次会へGO。
お茶をしながら、あっという間に1時間半が経過!
その間にmicapanさんの紅茶パンをいただく。
おいしいぃぃぃぃーーーー!
紅茶のパンの中にオレンジピールが入ってるんだよねーーー。
次回が楽しみ♡

micapanさんは他の教室にも通っていたり、
パン仲間と共にイベントを行ったり、
幅広ーーーくパンに関わっていらっしゃるので、本当に勉強になるなぁぁぁ。
パン教室って、先生によっても、全く授業のスタイルも違うし、
参加する方の好みも様々で、うまく合致するかどうかも難しい。
でももっといろんな教室やらイベントに参加して、いろんなスタイルを
見てみたいなあって、改めて思いましたヨ。
よい刺激★

にしても、このパンヲタの会合、会話の中身が超Deeeeeepで。

「今日は何のパン作ろっかなーーーって
 仕事からワクワクしながらおうちに帰ってきて、
 あれも作りたい、これも作りたい!って真剣にレシピ本見て、見て、見て。
 挙げ句、寝ちゃうことがよくあるーーー。」


って話。

ああ、全くおんなじーーー!!
などと話は尽きることなく。。。
来週またお会いすることを約束して、散会しましたとさ。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
おうちのキッチンでは付箋で配合計算やら、
その時々で気付いたことをメモしつつ、勉強中!
自分なりに。。。なんとなく。
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今日Amazonから届いたレシピ本!
「ふわふわ手ごねパンとドーナッツの本」
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これでハイジを極めようと、
ブログを見て購入!
すっごい良さそう!
私の好きな"おかずパン"もたくさん載っているしーーー。
早速作らねば!楽しみが増えた!
時間も増えるといいな、な、な!

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by chiyopan | 2011-06-06 02:57 | 徒然

おうちでパンを作ろう!から、いつの間にやら子育てまで。
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