ちこパン工房

バナナケーキ

念願のバナナケーキ。
テレビの料理番組で作ってるのを見てて、ずーっとつくろうつくろうと思ってたんだー。
でも5月は何かと忙しかったみたい。。。
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バナナケーキを作るために、一体何本バナナを買った事よ!
作るつもりでバナナを買うんだけど、おなかがすいてついつい食べちゃったり、
使用時期としては、皮にちょうど黒いブツブツが出てくる頃がよいので、
もうちょっと、もうちょっと。。。と待ちくたびれて、黒くしすぎちゃったり。。。
でもやっとこさ、作れた!簡単なんだよねーーーほんとは。
材料も、そんなに多くないし。あ、今回のレシピは牛乳とか入れなくて、
卵だけだったなあ。。。そういえば。
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昨日食べたかったけど、焼いてすぐにアルミホイルでつつんで
放置。こうするとしっとり上がるらしい。。。
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朝食べた。やばい!甘い!あますぎてしもた!
今度は砂糖減らさねば。。。
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by chiyopan | 2013-05-28 20:33 | ケーキ/お菓子

おうちでパンを作ろう!から、いつの間にやら子育てまで。
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