ちこパン工房

カフェロール再び。。。

また再びかよ。
そうだよ。カフェロールだよ。
b0219807_235520.jpg

前回は15分焼いた後、コーヒーアイシングをハケで塗って、
更に1分間焼いた。
そうすることでアイシングから水分が蒸発して、
パリっとした食感に!でも結果はホタテ。。。
で、変えてみた。
b0219807_237275.jpg

バラのイメージの成形に合わせて、バラっぽく。
普通にとろーーりとアイシングをかけて。
b0219807_2384074.jpg

まあ、相変わらずアイシングは難しいけど、
ホタテよりかはマシかな。
結局持ち運ぶと溶けちゃうので、見かけなんてあったもんじゃないけども、
まあまあ、こっちのが美味しそうに見えるねっ。

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by chiyopan | 2011-09-07 01:30 | おうちで手づくりパン

おうちでパンを作ろう!から、いつの間にやら子育てまで。
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