ちこパン工房

因縁のサワークリーム

探した、探した!サワークリーム。
前回間違えてクリームチーズで作ったSweet Bread。
絶対今回はサワーで作ってやるぞ!と、スーパーへ。
何コーナーにあると思う??
チーズコーナー、違う。うーん、ヨーグルトの近く?
違うーーー。うーん(悩)結構探した、探した!
連想ゲームみたいにして、乳製品コーナー、生クリームの近くに
密かにいました。サワークリーム。ふうーーー。
b0219807_235825.jpg

今日はパウンドケーキ型を使用。
初めて紙を使ったんだけど、これがガッツリ下にくっついちゃって、
はがれないんだよ。何か塗ればよかったのかなあ?
b0219807_2373124.jpg

相変わらず成形がうまくいかず、イモムシのように。。。
b0219807_238288.jpg

見えないけど、正真正銘、サワークリーム。
全然味が違った!これは結構爽やかで美味しかったと思う。
そう、思いたい。。。
これ、カスタードINしてみよっかなあ。次回は。
お友達に渡してきたので、味のレポを頂くとしよう!!!
ご意見お待ちしていますーーー。



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by chiyopan | 2011-08-27 23:11 | おうちで手づくりパン

おうちでパンを作ろう!から、いつの間にやら子育てまで。
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